Из-за особенностей посуды для индукционной плиты, необходимы кастрюли только с магнитным дном. И проверить крайне просто – достаточно подвести магнит ко дну, тем самым убедиться при покупке в достоверности утверждений как магазина, так и производителя.
К алюминию, стеклу или керамике – магнит не прилипнет, поэтому данные виды – исключаются. Для правильного нагрева, необходимо условие: кастрюля должна покрывать минимум 50% плиты.
