Каструлі з антипригарним покриттям це досить рідкісне явище, ніж у сковорідках, оскільки температура нагрівання посуду нижча. Покриття завжди збільшує ціноутворення та ускладнює його миття. Найчастіше, каструлі, які йдуть для духовки (керамічні), не мають покриття зовсім.
Тефлон - має хорошу антипригарну властивість, простий у мийці, і недорогий. Але є свої особливості: він дуже чутливий до подряпин, і як тільки пошкоджується - стає не безпечним для здоров'я. Виключається можливість мити абразивними засобами, і обов'язково використовувати можна, дерев'яні або нейлонові лопатки, або половники.
Особливостями багатошарового дна є якраз захист тефлонового покриття від тріщин.
Керамічне покриття – використовується для духовки, його неможливо пошкодити, є повністю безпечним. Ціна дорожча, але й довше мешкають такі каструлі.
У всіх випадках - слід виключати варіанти різкого перепаду температур.
Каструлі антипригарні представлені в асортименті 686 видів. Найбільш популярні бренди Woll, Maestro, Fissman інтернет-магазину Посуд на Дім, а всього в наявності 106 позицій, з можливістю доставки по Україні від 1 до 3 днів та середнім бюджетом 1772 грн, а по Києву наступного дня. Мінімальні ціни від 139 грн, тому вони й вважаються недорогими, до того ж є виробники Bohmann, Биол, які завжди утримують низьку вартість за хорошої якості.
На ободе крышки с двух сторон разного диаметра отверстия. На самой кастрюльке - с двух сторон "носики".
Адекватная замена аналогичной кастрюле Ронделл - у Маестро даже визуально стенки толще и ЦЕНА отличная. Пользуюсь около полугода - очень довольна. РЕКОМЕНДУЮ