Разделочный нож для мяса Zepter KA-012 Absolute 20 см

УЛЬТРАСОВРЕМЕННОЕ КАЧЕСТВО ОТ FELIX® ZEPTER
Чрезвычайно острое и легкое лезвие ножа Сантоку  заключено в рукоять изготовленную из безопасного для пищевых продуктов Полиамида ПА6, отличающегося абсолютной прочностью и износостойкостью, а тонкая продольная насечка в свою очередь обеспечивает  идеальный захват для безопасной и точной нарезки.
Коллекция ABSOLUTE ML- это новый уровень точности и остроты. От кончика ножа до рукояти, заточки лезвия, гравировки, ультразвуковой шлифовки, изготовленный вручную лучшими в мире мастерами, этот нож требует приверженность качеству и традициям:

КАЧЕСТВО: Качество начинается с выбора правильного сырья, и компания FELIX® использует только самое лучшее: высоколегированную хром-молибден-ванадиевую сталь X50 CrMoV15, Японскую многослойную Дамасскую сталь VG10 или высокоуглеродистую сталь X65 CR13. Гомогенизированная и компактная микроструктура этих марок стали гарантирует гибкость, устойчивость к коррозии  и прочность режущей кромки. Качество  изготавливаемых вручную изделий напрямую зависит от навыков наших мастеров. Каждый нож проходит 45 различных ступеней производства и каждый отдельный шаг основан на вековых знаниях мастеров Золингена, высокоточной обработке, наметанном глазе, бережном отношении и любви к деталям. Завершающий штрих, свидетельствующий о качестве, заключается в функциональности и дизайне наших ножей. Максимальная производительность ножа зависит от его формы, о того, как он лежит в руке, как сбалансирован и насколько эффективно лезвие при нарезке. С первого взгляда и прикосновения становится очевидно, что ножи FELIX® обладают всеми этими характеристиками и отличаются своим превосходным качеством и изящным дизайном.