Індукційний посуд - характеризується нагріванням плитою, за допомогою магнітного поля, яке створюється при з'єднанні. Є невелика помилка, що посуд з індукційною властивістю повинен мати феримагнітні властивості, але це не зовсім так, просто ккд Уу такого типу максимальне. Індукційне дно завжди рівне для максимально великої площі охоплення зв'язку.
Вона не вимагає часу на розігрів конфорки, вода закипає за рівних інших у 2-3 рази швидше, ККД понад 90%. При знятті з конфорки плита автоматично відключається, що дає можливість стверджувати, як безпечна для дітей, або тих, хто любить забути про включену плиту.
