Все формы для запекания

Удивительный вкус, внешнее оформление кулинарных шедевров – обязательный пункт для современных поваров. По своей сути, произведение искусства – выражается в тортах, кексах, и эту фантазию необходимо осуществлять только с профессиональным набором для каждого мастера как у себя дома, так и в ресторанах.  

Формы для запекания имею много параметров и критериев для выбора. Прежде всего, это и разные геометрические формы:

• квадратные
• круглые
• овальные
• прямоугольные

Материалы используются:

• термостойкое стекло
• керамика
• углеродистая и нержавеющая сталь
• силикон

Керамические формы – позволяют блюдам равномерно прогреться, и запечь утку так, что не будет даже намека на полусырое блюдо.